Novas experiências gastronômicas no Museu Mercedes-Benz

Seja uma especialidade de café ou um prato principal com características regionais: as opções gastronômicas do Museu Mercedes-Benz oferecem opções para todos os gostos. São três unidades: um restaurante, um bistrô e uma delicatessen. A oferta de alimentos e bebidas foi reformulada, com a Wilhelmer Gastronomie GmbH assumindo como a nova concessionária em janeiro de 2025. A renomada empresa familiar de Stuttgart também é responsável pelo serviço de buffet em eventos dentro e ao redor do Museu.

Delícias culinárias no Museu Mercedes-Benz

O Museu Mercedes-Benz oferece três espaços gastronômicos com especialidades regionais e para toda a família: o Restaurante Bertha’s, no Piso 0, com uma ampla área externa no verão, leva o nome da pioneira da mobilidade Bertha Benz, esposa de Carl Benz. A oferta gastronômica, com pratos diários variados e pratos regionais reinterpretados, reflete a diversidade do público do Museu, com mais de 50% dos visitantes vindos do exterior. Os clientes do restaurante também se beneficiam da infraestrutura do local, com estacionamento e fácil acesso por transporte público. Para reservas fora do horário de funcionamento do Museu, entre em contato pelo e-mail reservierung@gastro-mbm.de.

A delicatessen, com uma atraente seleção de petiscos e bolos, também está localizada no Piso 0. O bistrô, no Piso 1, na parte de trás do átrio, oferece especialidades de café, sanduíches e doces, além de um panorama espetacular da pesquisa da Mercedes-Benz e de veículos recordistas. A delicatessen e o bistrô expandirão sua variedade de petiscos no futuro. O Wilhelmer oferece uma ampla variedade de serviços de buffet para eventos no Museu Mercedes-Benz para grupos de 20 a 1.000 pessoas, desde recepções com champanhe até refeições com vários pratos.

A empresa familiar Wilhelmer representa a gastronomia em Stuttgart e arredores, desde a culinária suábia nos grandes festivais até a alta gastronomia. Interpretações inovadoras de pratos regionais desempenharão um papel ainda mais importante no Museu Mercedes-Benz no futuro. As propostas variam de “tapas suábias” com amostras de pratos clássicos a uma “boutique de pretzels”. Além do cardápio atual, a Wilhelmer oferecerá eventos culinários temáticos, como os “Sábados de Spätzle”, aos cerca de 850.000 visitantes anuais do museu, bem como aos visitantes da região. Há também ofertas sazonais, como as semanas dos aspargos.

Fotos: Mercedes-Benz